ENTSoazig DARNAY
Doctorante, Paris 1 Panthéon-Sorbonne
soazigdarnay@yahoo.fr
Géographie
Présentation des positions de recherche
Année d’inscription : 2014
Directrices : Maria Gravari Barbas et Sophie Lignon Darmaillac
Titre de la thèse en cours : "Paysages viticoles périurbains et oenotourisme : Quel avenir pour la viticulture?»
Problématique : L’évolution et l’esthétisation des paysages viticoles entre France et Espagne, en lien avec l’oenotourisme
L’oenotourisme est un axe de développement privilégié des espaces viticoles européens. De nombreux édifices, jardins, espaces d’accueil se construisent et transforment les paysages traditionnels en important une esthétique urbaine. Toutes les structures vitivinicoles ne sont pas directement engagées dans cette évolution mais le subissent à travers une revalorisation des terres et des enjeux locaux.
La France et l’Espagne sont des pays producteurs de vin par tradition, proches géographiquement, avec de nombreuses origines contrôlées. Les collectifs professionnels et les administrations y promeuvent l’oenotourisme. Le résultat sur le territoire diffère, pour des raisons culturelles mais aussi en fonction des politiques et des systèmes administratifs en place.
L’étude sera menée à travers une comparaison du Penedès près de Barcelone avec le Beaujolais-Mâconnais près de Lyon.
Mots clefs thématiques : oenotourisme, paysages vitivinicoles, régions viticoles, territoire metropolitain
Terrains ou mots clefs géographiques : France, Espagne, Penedès, Beaujolais
Formation universitaire
1999-2003: Paysagiste DPLG
Ecole Nationale Supérieure du Paysage, ENSP, Potager du Roi à Versailles
- Atelier Régional de 4e année sous la direction de Michel Corajoud et Monique Toublanc, Remembrement et construction autoroutière dans les Landes. Commande des ministères de l’Agriculture et de l’Equipement, représentés par Régis Ambroise
- Projet de DPLG sous la direction de Gilles Clément, pour le futur d’un Delta en danger en Catalogne
- Option de 3e année ‘Agriculture Périurbaine’ avec Pierre Donadieu
1997-1999: BTSA Aménagement Paysager
Ecole d’Horticulture de St Ilan
Projet de diplôme La méridienne Verte, célébration de l’an 2000, Atelier Acanthe Paris
1995-1997: CEAP (2e année licence) Ecole des Beaux Arts de Quimper
Publications
Revues scientifiques
2018 :
« Paysages viticoles: paysages ruraux? Leur évolution sous l'influence du tourisme et de leur patrimonialisation», Projetsdepaysage, 17 | 2018: Paysage(s) t agriculture(s). Pratiques, projets et politiques dans les territoires ruraux et périurbains, mis en ligne le 09 janvier 2018.
URL : http://www.projetsdepaysage.fr/fr/paysages_viticoles_paysages_ruraux_
2016 :
« La biodiversité dans les paysages viticoles: exemples d’un projet européen mené en France et sur la péninsule ibérique », Projetsdepaysage, 13 | 2016: Biodiversité et paysage, mis en ligne le 22 janvier 2016.
2014 :
« Le Penedès, un paysage viticole fragilisé » in CULTUR, Revista de Cultura i Turismo, ano 08 - no 03 – Outubro/2014, édition spéciale “Vin, Patrimoine, Tourisme et développement: convergence pour le débat et le développement des vignobles du monde”.
http://www.uesc.br/revistas/culturaeturismo/ano8-edicaoespecial/5-darnay.pdf
Revues culturelles et professionnelles
2015 :
“Paysages touristiques du vignoble nantais”, 303, Hors série nº139 De la vigne au vin, pp.198-201.
2012 :
« La cave Gramona : une histoire de famille » in revue française d’œnologie nº252, mai/juin 2012 « L’Eco-oenotourisme », partie 2 : Les pratiques viticoles Eco-compatibles
« Agrologia i Sostenibilitat : Un Cas d’Exit » in ACE revista d’Enologia nº96, 2n semestre 2012
2011:
« The Batlle Wine Cellar in Gramona of Spain- a Local Bio-climate Architecture » in Chinese Landscape Architecture vol.27/191, 11/2011 « Regionalism of Landscape Architecture »
« Une architecture bioclimatique en adéquation avec son terroir » in Revue des Œnologues nº133 nov.2009 dossier spécial « Eco-conception, Eco-gestion des chais et exploitations vitivinicoles »
Chapitre d’ouvrage
2015:
« Quality of landscape and sustainability benefit to wine tourism: contexts and commitments », in Peris-Ortiz Marta, Dela Cruz del Río Rama María, Rueda-Armengot Carlos (dirs), Wine and Tourism, a strategic segment for sustainable economic development, ed. Springer international publishing Switzerland [online]. pp 15-25.
Participations Colloques, Congrès ou Séminaires
2016 :
“Geopark, a new UNESCO label for cultural landscape? The example of Beaujolais vineyard”, 4e Conférence internationale réseau UNITWIN Chaire UNESCO “Tourism and Cultural Landscapes: Towards A Sustainable Approach”, Budapest, Hongrie, 12-16 juin 2016
Poster: “Vineyard, a contemporaneous rural landscape”, in Tasting the landscape, 53rd IFLA Congres, Turin, Italie, 20-22 avril 2016.
“Relations entre vignoble et métropole: convergences”, in Territoires du vin, ESA Angers, 4-5 février 2016.
2015 :
Poster, “Vignobles européens: revendiquer l’imaginaire”, in Festival International de Géographie, Saint Dié les Vosges, 2-4 octobre 2015.
“Penedès: un espace agricole aux portes de Barcelone”, in Territoires méditerranéens: agriculture, alimentation et villes, 52e colloque de l’ASRDLF, Montpellier, 7-9 juillet 2015.
avec Bernard Myttenaere “Tourisme et mondialisation au coeur des paysages et domaines viticoles européens: acteurs, processus et enjeux” in symposium international In Vino Varietas, Toulouse, 3-6 juin 2015.
“Subirats, a local spot of tourism” in Resilient landscapes for cities of the future, International Seminar 3rd Conference En-Route, UNISCAPE, Ascoli Piceno, Italy, 13-14 april 2015
2014:
“El tren, herramienta de desarrollo turístico en el Penedès”, 3rd International Conference UNESCO Chair UNITWIN Network “Culture, Tourism, Development” Tourism and Gastronomy Heritage. Foodscapes, Gastroregions and Gastronomy Tourism, Barcelona, 16-20 Juin 2014
Invitations dans des séminaires ou congres
2013 :
« Paisajes Vitivinícolas » Séminaire « Paisaje+Alimentación+Creatividad+Identidad », Observatorio del Paisatge, Fundaciò Alicia, Fundaciò Catalunya-Pedrera, 12-13 décembre 2013, Mon San Benet, Espagne.
« Enoturisme, Nous Exemples », VIe « Congrès Art i Paisatge Vitivinícola », juin 2013, VINSEUM, Vilafranca del Penedès, Espagne.
Invitations dans des journées professionnelles ou grand public
2016 :
« Patrimoine et Tourisme : fragilités, défis», 21e fête des vendanges conférence « Les paysages remarquables de la côte vermeille », CAUE 66, Association Salvem Querroig, 7 octobre 2016, Banyuls.
2015 :
Accompagnement et Co-organisation voyage d’étude oenotouristique « Le Penedès en Catalogne » pour ADT71 avec Enoculture, 5-7 juillet 2015.
2014 :
“Biodiversidad y diversidad en el paisaje Vitivinícola”, journée professionnel ‘Estrategias innovadoras para la sostenibilidad del viñedo’ projets WINETech, ARPROVI et BioDiVine, Dirección General de Investigación y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja, Fundación Universidad de La Rioja, 20 novembre 2014, El Ciego, Espagne.
“Paisajes ecológicos y culturales”, Journée de sensibilisation portes ouvertes 'Demostrando la biodiversidad en paisajes vitícolas', Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino, Agencia para el Desarrollo de la Rioja Alta, Ayuntamiento de Haro, 24 novembre 2014, Palacio de Bendaña, Haro, Espagne
« La ecología al servicio de la agricultura », Journée professionelle GANAECO de INNOVI : "Què i com la ramaderia ecològica pot aportar a les nostres finques". Vilafranca del Penedès, Espagne
« Conservar las abejas: garantizar la fertilidad agrícola de un territorio en el futuro”, Journée professionnelle INCAVI, projet life BioDiVine, Escola de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domenech, Sant Sadurni d’Anoia, Espagne.
Responsabilités
- co-organisation et modératrice du VIIe Congrès Art i Paisatge Vitivinícola 2015, Vilafranca del Penedès, Catalogne.
- Membre fondateur de l’association CepVi (Centre d’Estudis de Paisatge Vitivinicola) avec des viticulteurs et des membres des universités Rovira i Virgili (Tarragona), UAB (Barcelona), ETSAB (Barcelona).
- Membre ICOMOS France
- Membre du groupe de réflexion Sites et Paysage d’ICOMOS France
- Membre du réseau de la Charte internationale des Paysages Vitivinicoles de Fontevraud